Jag kör nu ganska strikt efter dr Annica Dahlqvists råd angående LCHF-dieten. Hon menar att man ska byta ut kolhydraterna mot fett. Man får äta grädde, smör och man ska inte skära bort fettet från köttet. Däremot ska man inte äta kolhydrater.
I måndags var jag på hälsokontroll, och idag kom beskedet hur mitt blod mådde. Allt var bra, men kolestrolvädet var något högt, dock ej för högt. Pg a detta skickade sköterskan med en folder om kostråd där det stod att man ska minska fettet, och öka intaget av frukt och grönt. Vad ska man tro? Enligt LCHF-metoden är frukter rena sockerbomben, och bör undvikas! Dessutom ska ju kolhydraterna bort, och fettet ska ökas....
Jag fattar ingetting, men har nu läst en del om LCHF metoden, och tycker det verkar vettigt! Vi får se hur det går....
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar