LCHF=slutat

Nu har jag slutat med LCHF-dieten, och det är skönt. Två veckor åt jag bara kött och fett, och oj vad det blir tråkigt! Jag som i vanliga fall älskar biff mm, har faktiskt nästan tröttnat på det. Är det så livet ska vara, tråkigt? Nej, jag ska fortsätta gå ner i vikt, men jag återgår till min gamla, beprövade diet, dvs mindre av allt och lite sötsaker. Då blir det roligare, eftersom man får äta mer varierat. Dock tänker jag fortfarande äta lite kolhydrater dvs vi hoppar ris, pasta, potatis och bröd. Mer GI, alltså.